robo67 |
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| Io aggiungerei anche un po' di carota,sedano e cipolla tritati fini. Fai poi soffriggere i pezzi di acciaio e la carne di manzo. Aggiungi poi il latte e la salsa di pomodoro e fai bollire per almeno 3 ore,aggiungendo latte quando serve. Alla fine usi i pezzi di acciaio per condire le tagliatelle (mi raccomando, non gli spaghetti!!!). Scusatemi, ma vista anche l'ora mi sono confuso, quella è la ricetta del ragù.     |
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