scaldacqua a induzione ad immersione

Volentieri, diamogli una raddrizzata.

Intanto benvenuto, anzi, quando ti pare scrivi due righe in presentazione che di solito è la prassi per avere una sezione dove possiamo avere un elenco di chi approda su questi lidi e tutti potranno darti il benvenuto come si deve.

Ora, alla tua domanda rispondo con un'altra domanda, prima di confonderti le idee più di quanto sia accettabile. Quale è il motivo, intendo l'obiettivo della tua idea?
Pensi al rendimento? Alla durata delle resistenze? Al fatto che quste si incrostano? Alla velocità di riscaldamento? Insomma, cos'è esattamente che ti proponi di ottenere?
Rispondendo a questa domanda si fa prima che a rincorrersi sull'induzione.

Perchè a mai più rivederci? Ho scritto qualcosa che non va?

Se è per il "dormiente" è un titolo che viene assegnato automaticamente dal software del forum per chi ha scritto meno di 10 post... È una cosa automatica come le "stelline" è solo per ridere di un sistema che assegna le "stelline" in base al numero dei post e non alla effettiva conoscenza della materia. Se si iscrivesse "Einstein" e scrivesse un solo post per descrivere una nuova "relatività" il forum gli assegnerebbe comunque il titolo di "Dormiente"...


Leggi quà:

https://thegeniusworkshop.forumcommunity.net/?t=27951272

Edited by Lawrence - 3/1/2011, 15:46

No, mi dispiace, ma noi troviamo ridicolo il titolo di "Novizio" o "Junior". Per i motivi elencati. Se un ingegnere che esercita da 30 anni si iscrive come si pensa che possa interpretare "Junior"? Meglio "Dormiente" o anche peggio, visto, che se ha un minimo di humor capisce e magari si mette a ridere. Come più volte specificato questo non è un forum "serio" e nessuno quà ha intenzione di farlo diventare. Mi dispiace, non andare al carnevale se non apprezzi le burle.

Vale o no la candela lo lascio a te dopo aver considerato che:

Una caldaia a gas a riscaldamento diretto dell'acqua ha una potenza termica di circa 8-15kW e riscalda direttamente, come hai detto tu, l'acqua in uno scambiatore alettato senza scaldare altro. Quindi, alta potenza poca massa tempo di riscaldamento brevissimo.
Uno scaldabagno elettrico ha dentro una resistenza da 1.5kW di media e deve riscaldare circa 40-80 kg di acqua, e questo è il problema. Il contenitore in acciaio non costituisce reato. Perchè si trova all'esterno della massa da riscaldare e anche se fosse di polistirolo influerebbe veramente poco sul tempo di riscaldamento. La massa dell'acqua invece si.
Il riscaldamento ad induzione funziona solo se si usa del materiale ferromagnetico. Il riscaldamento avviene per agitazione molecolare indotta nel ferro e non per correnti parassite. Ovvero, sull'effetto che ha la variazione continua del campo magnetico invertendo di polarità su di un ferro che ha una forte isteresi magnetica. Ovvero, il riscaldamento ad induzione avviene a causa della cattiva curva di isteresi del ferro. Con il rame, l'alluminio ecc... non si ha riscaldamento, perchè non si ha un'isteresi magnetica anche se si possono avere correnti indotte.
Detto questo, per riscaldare l'acqua che non si scalda direttamente con la solita induzione ma ha bisogno di qualcosa di più "veloce" tipo le microonde, occorre riscaldare un pezzo di ferro dentro l'acqua che equivale a riscaldarlo con una resistenza elettrica. La differenza sta nel costo dell'apparato e nell'efficienza. La resistenza elettrica trasforma tutta l'energia elettrica in energia termica, mentre l'alimentatore a induzione parte dell'energia la disperde nell'ambiente a causa dei semiconduttori di potenza.
Diverso discorso è per le pentole sulla piastra ad induzione rispetto alla piastra di cottura a gas. In quel caso, l'induzione ha un rendimento decisamente maggiore, ma questo è un'altro discorso.

Ricordi bene. Ma i fenomeni di riscaldamento sono diversi. Uno è proprio dovuto alle correnti indotte nella spira vera e propria o costituita comunque da una lastra o altro. L'altro è dovuto alle perdite per isteresi magnetica. L'induzione che genera nella spira chiusa una tensione che la fa sciogliere è un fenomeno troppo drastico. Meglio usare qualcosa che si comporta come resistenza diffusa, cioè un pezzo di acciaio con una alta isteresi magnetica. L'alternativa sarebbe una spira di superconduttore con in serie una resistenza a strato di carbone. Ovviamente, la cosa meno costosa è usare il ferro con le perdite per isteresi. Il filo di tungsteno mi sembra altrettanto caro. La resistenza ad immersione non è lenta perchè è resistenza o è a immersione, ma perchè rende al 100% l'energia elettrica consumata in energia termica. I piani di cottura sono veloci perchè hanno una potenza da spavento. Un fornello è capace di 2kW. Molto di più della potenza termica erogata da un fornello, specialmente se si tiene conto che molta energia della combustione se ne va a riscaldare l'aria e non il pentolo pieno di acqua che ci sta sopra.

Cara Rita, benvenuta nel forum. Le domande si classificano tra quelle semplici a cui dare una risposta, qualle più complicate e quelle senza una risposta conosciuta. Non ci sono domande cretine. Ci sono, invece, risposte cretine, quelle si che abbondano.
La spirale che hai visto è una resistenza, come quelle che si trovano dentro uno scaldabagno ma libere da inserire dentro un contenitore qualunque aperto. Io ricordo di averne viste in giro quando ero bambino, quindi, moltissimi anni fa. Adesso è da tanto che non ne vedo però, questo non significa che non se ne trovino ancora. Certo è che con le normative moderne, con la gente demente che c'è in giro forse è più facile trovare un riscaldatore ad accelerazione protonica che non una resistenza ad immersione però, la tua idea è buona e credo che valga la pena cercarne in giro, magari in rete, magari fuori da questo paese dimenticato da Dio, per esempio in Francia, Inghilterra, Germania...
Anch'io sono un amante del bagno in vasca ma ormai mi sono dimenticato cosa sia. Il progresso/regresso ambientalista italiano ci ha colpiti.